Sapore: In bocca è elegante avvolgente con spiccati toni balsamici di erbe officinali con menta rosmarino in evidenza a cui si aggiungono note speziate di pepe nero che chiudono in mandorla dolce. Leggermente amaro e piccante espressi ed equilibranti.
Impiego: Abbinamento perfetto con antipasti di mare, insalate di farro, marinate di orata, verdure gratinate, passati di patate, primi piatti al guazzetto, pesci di lago in umido. Ottimo da provare: una goccia sul gelato alla vaniglia.
S. Raimondi - 19/07/2024 semplicemente buona, piacevolissimo sulle verdure e sulla carneA. De Salvador - 01/07/2024 semplicemente buona, piacevolissimo sulle verdure e sulla carneA. De Salvador - 29/06/2024 R. Barbera - 23/06/2024 Olio eccezionale qualità prezzo al top. Sulla bruschetta con olio sale e aglio è uno spettacolo. Consiglio a tuttiM. Luca - 19/06/2024 Conoscevo il vs prodotto utilizzato dal ristorante Quisisana di Vada quando il proprietario era Renzo.I migliori salutiA. SURAGNA - 19/06/2024 Ottimo lo consumo da anniL. Sgambati - 09/06/2024 Compro quest'olio da 50 anni e il livello qualitativo e' sempre stato altissimo.
G. Rezoagli - 05/06/2024 A. Bianchi - 05/06/2024 Sono molti anni che predo l'olio e mi sono sempre trovato beneG. Comazzi - 29/05/2024 M. Adam - 27/05/2024 M. Adam - 27/05/2024 Ci troviamo sempre beneMauro Carlini - 21/05/2024 Prima volta questo EVOO , ci e’ piaciuto moltissimo. Lo ricomprerò .Alberto Tanzio - 19/04/2024 E’arrivato velocissimo. Olio eccezionale .Tina B - 19/04/2024