Home » Dicono di noi » Poesia in dialetto viterbese sull'olio extra vergine d'oliva "Il Cavallino"

POESIA IN DIALETTO VITERBESE SULL'OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA "IL CAVALLINO"

Poesia in dialetto viterbese sull'olio extra vergine d'oliva
articolo pubblicato il giorno 12/01/2015

L'olio.

Di verde chiome rivestito è ‘l colle
sferzato da libeccio e tramontana
la pioggia scegne arifrescà le zolle
di quella magra terra pozzolana.


E stanno arradicate a dente strette
quelle piante storte ‘nturcinate
chi li trusche piantonno a chi ‘nsinente
‘nfino a li nostre giorne so arrivate


E ‘nsieme all’artre piante giovanile
sott’a la cappa dil gran solleone
doppo d’avè goduto ‘l dorce aprile
porteno ‘l frutto a la maturazione.


E’ l’olio dell’ulivo ‘n granne dono
chi ‘l criatore cià voluto fare,
cunnisce li vivande grate all’omo
è medicina e fiaccola all’artare.