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PRE-ORDINE Olio Novello 2024/2025 Biologico
6 bottiglie da 1lt

Olio Extra Vergine di Oliva
PRE-ORDINE Olio Novello 2024/2025 Biologico
6 bottiglie da 1lt

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  Le peculiari caratteristiche organolettiche dell’olio extra vergine di oliva Il Cavallino biologico sono dovute anche alle accurate operazioni di frangitura che avvengono entro 24 ore dalla raccolta delle olive, presso il frantoio con sistema estrattivo continuo a due fasi.
  
 Si presta perfettamente per insalate e pinzimonio, catalana di crostacei, minestre di verdura, in generale molto versatile in cucina.
 
 La temperatura di lavorazione è controllata e non supera i 27 °C. Il controllo della filiera produttiva, dalla coltivazione delle olive fino all’imbottigliamento è certificata e verificata dall’organismo di controllo CCPB srl codice IT BIO 009



           
GIANNI RIBOLDI - 23/09/2024            
Mimma Evangelisti - 06/05/2024

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